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汕尾披萨店加盟,汕尾奶茶店加盟,汕尾比萨店加盟

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    1、先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状。

2、把面粉揉和成光滑的面团。

3、放在温暖处发酵到两倍大。

4、面团发酵的空挡,准备馅料食材。

5、锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分。

6、虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈。

7、取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油。

8、把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔。

 
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